主料意大利面適量大蝦4-5個番茄醬適量 輔料大蒜壹粒起士適量胡椒適量橄欖油適量鮮奶油適量
步驟
大蝦意大利面的做法步驟11.材料
大蝦意大利面的做法步驟22.鍋裏放水 放入適當的鹽 燒開
大蝦意大利面的做法步驟33.開後放入意大利面 中小火 面軟了即可 過濾掉水分 放入少許橄欖油拌壹下待用 煮面的時候可以做番茄醬料
大蝦意大利面的做法步驟44.帶頭大蝦對半切開去掉蝦線
大蝦意大利面的做法步驟55.壹瓣蒜 切末 鍋裏放入橄欖油 放入蒜末炒香
大蝦意大利面的做法步驟66.放入蝦 炒變色後 拿盤子取出蝦 待用
大蝦意大利面的做法步驟77.取出蝦後 鍋裏的油不用刷 倒入番茄醬 煮開
大蝦意大利面的做法步驟88.番茄醬煮開 倒入鮮牛奶 放入鹽 和胡椒調味 收汁
大蝦意大利面的做法步驟99.收汁後倒入大蝦 和 煮好的意大利面 拌勻 裝盤
大蝦意大利面的做法步驟1010.起士 磨成粉 也可以直接買粉末起士
大蝦意大利面的做法步驟1111.裝盤即可 第六步 我忘了放白葡萄酒了 有的話 可以在 蝦炒好後放些