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玉米面饅頭怎麽做,燕麥玉米面饅頭怎麽做?

食品

佐料

面粉

80克

麥片

50克

燕麥片

20克

佐料

酵母

1克

植物油

1瓶蓋

適量的

1勺子

步驟

1.將酵母用溫水融化,將燕麥、玉米粉和白面粉放入碗中。

2.向碗中融化的酵母中加入壹些糖,將面團混合在壹起。活成光滑的面團,放入碗中發酵。當我發酵的時候,我會用濕布蓋住它以防止面團變幹。

3.好的面有點煮過頭,有酒糟味。

4.我在發酵的面條裏加了壹些白面粉。

5.第二次揉面。

6.把面團搟薄。我給它塗了壹層植物油和壹個瓶蓋。

7.把面條從兩頭卷起來。

8.它變成了壹條長條形。我把它對折,然後輕輕地揉了揉。

6.把面團搟薄。我給它塗了壹層植物油和壹個瓶蓋。

7.把面條從兩頭卷起來。

8.它變成了壹條長條形。我把它對折,然後輕輕地揉了揉。

8.它變成了壹條長條形。我把它對折,然後輕輕地揉了揉。

9.切成饅頭蒸熟,第二次放入蒸籠發酵20分鐘左右,就可以開始蒸了。

10.大火蒸15分鐘,這樣煮5分鐘就可以吃了。