花果山鵝是以沂河滴水鵝為原料,用30多種中草藥浸泡而成。低脂高蛋白,皮薄肉嫩,臘香可口。是理想的保健食品,也是饋贈親友的佳品。
2.板浦涼粉
板浦涼粉是板浦鎮的傳統小吃,因其外形光滑有彈性,入口爽口嫩滑,滑而不膩,在蘇北地區非常有名。
3.羊毛蝦
絨毛蝦,又名松獅蝦,是連雲港市的特產。它嘗起來非常美味。可以煮熟曬幹成“蝦幹”,顏色為橘黃色,看起來像金鉤。用來做飯,包餃子,煲湯都不錯。
4、蓮花鐵雀
荷花鐵雀是連雲港沿海壹帶的著名小吃。風味獨特,吃起來清脆爽口。
5.贛榆梭子蟹
贛榆梭子蟹是江蘇省連雲港市贛榆縣的特產。梭子蟹贛榆品質優良,脂肪飽滿,肉質細嫩,味道鮮美,產品暢銷北京、天津、上海等地。
6.花果山雲霧茶
花果山雲霧茶是江蘇省連雲港市花果山的特產。花果山吳韻茶是壹種著名的綠茶,具有線條緊圓,眉狀,前苗優美,潤綠,香氣高而持久,滋味鮮濃,湯色清澈,葉底均勻的獨特特點。