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電餅鐺燒烤的常見做法是什麽?

準備材料:

五花肉500克,萵筍葉300克,鹹菜50克,西紅柿2個,雞腿菇300克,洋蔥50克,蒜椒少許。

輔料:五香面、鹽、雞精、番茄汁、醬油等。

練習:

第壹步,將五花肉切成手掌大小的塊,厚度為5毫米,然後放在盤子裏,用少許五香面、鹽、雞精、番茄汁和醬油腌制20分鐘。

第二步,腌制時間到後,將肉片放入電餅鐺中烘烤。為了不把肉燒焦,可以在電餅鐺底部放點植物油。烤的時候豬肉油油的,表面微焦,香味濃郁,大概需要2分鐘。

第三步:雞腿菇切片,洋蔥切絲,壹起放在五花肉上用電餅鐺煮熟,放入蒜片。蓋上烤盤,繼續烤2分鐘。

第四步,在烘焙過程中,將西紅柿切片,放在盤子裏備用。

第五步,將烤好的肉片和蘑菇裝盤,將未熟的肉放入電餅鐺中繼續烘烤,直至完全烤熟。

第六步,烤好後,電餅鐺裏會有壹些豬肉。不要扔掉,放在饅頭片裏繼續烤。饅頭壹方面可以吸油,壹方面是燒烤後的主食。

第七步,燒烤,生菜,泡菜,西紅柿和壹些紅酒。

看食物是否流口水。