調料：
麥芽糖 60g
白砂糖 50g
白醋 15g
開始來制作~
第壹步，先準備要做蘋果醬的蘋果。
第二步，蘋果去皮去核
第三步，蘋果切成小塊的蘋果丁，放入幹凈的盆裏
第四步，蘋果裏撒入50克白砂糖，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏壹個晚上（如果白天做放2小時就可以了）
第五步，腌好的蘋果有糖水，留著有用
第六步，把蘋果丁放入破壁機裏打碎（沒有破壁機可以用料理機，料理棒）
第七步，打碎的蘋果泥放入面包機內，啟動果醬程序
第八步，面包機加熱25分鐘後，加入60克麥芽糖，如果沒有麥芽糖可以加入5克吉利丁片或者20克QQ糖
第九步，面包機顯示最後還有10分鐘的時候加入15克的白醋，口感酸甜，或者擠半個檸檬汁也可以的
第十步，面包機的果醬程序完成，放涼後裝瓶，裝果醬的瓶子壹定要用開水燙過，濾幹水再裝
第十壹步，自己做的蘋果醬保質期比較短，冰箱冷藏大約壹個月左右，盡快吃完