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雞腿菇和杏鮑菇的區別(杏鮑菇和雞腿菇是壹種蘑菇嗎?)

1.雞腿菇和杏鮑菇有什麽區別?

2.杏鮑菇和雞腿菇壹樣嗎?

3.雞腿菇和杏鮑菇是壹種蘑菇嗎?

4.雞腿菇和杏鮑菇是壹種嗎?

1.外觀不同:杏鮑菇分為保齡球和柱狀,保齡球是為了蓋肚子,柱狀從上到下厚度差不多,只是蓋子比梗略大。

2.雞腿菇的菌蓋有塗層,形狀像雞腿,上粗下細,梗比杏鮑菇細。另外杏鮑菇的菌蓋壹般是灰色的,雞腿菇全是白色的。

3.肉質不同:杏鮑菇的肉質用手捏起來比較緊實結實,而雞腿菇的肉質摸起來會比較軟。

4.生長環境不同:雞腿菇是壹種適應性很強的土著菌,可利用的材料很廣泛,如稻草、麥稭、棉籽殼、牛糞、馬糞等,還能很好地利用多種闊葉木屑。

5.可以用熟料、發酵料或原料培養。

6.雞腿菇在被雨水滋潤的情況下會迅速生長,特別是在草地、地面、樹林和樹根上。

7.是我國主要的食用菌。

8.杏鮑菇在春末至夏初腐生,寄生於大型傘形科植物的根部及周圍土壤,如紫錐菊、阿魏、拉薩等。

9.生態型很多,垂直分布完全不同。