原料:雪蓮15g,枸杞10g,紅花10g,白酒2500ml。
做法:將所有材料和白酒壹起放入大酒瓶中,密封浸泡15天即可飲用。每天早晚喝10 ~ 20ml。
雪蓮酒對祛濕止痛、風濕類風濕性關節炎、肩周炎、老年腰腿痛有很好的效果。
2.雪蓮茶。
材料:雪蓮5克。
方法:將雪蓮放入茶杯中,倒入適量開水,浸泡10 ~ 20分鐘後飲用,每日1劑。
3、雪蓮烏雞湯。
原料:雪蓮20克,烏雞1只,蔥、姜、鹽、糖、味精、食用油各適量。
做法:熱油下鍋後,放入蔥、姜炒香,再放入鹽、糖,放入烏雞、雪蓮,加水,大火燒開後小火煨45分鐘左右,出鍋後吃肉喝湯。
4.雪蓮鴿鍋。
原料:雪蓮10g、枸杞10g、肉蓯蓉10g、山藥150g、乳鴿1g、蔥、姜絲、料酒、鹽。
做法:鍋內熱油,放入山藥翻炒至金黃色,出鍋待用;將乳鴿切成小塊,將肉蓯蓉用熱水浸泡至軟,然後切塊;將乳鴿、肉蓯蓉、枸杞、山藥壹起放入砂鍋中,加水、料酒、蔥、鹽,小火燉20分鐘左右。