具有家雞的所有特征，在抗粗、抗病方面比家雞更強，對外界環境變化比家雞更敏感。
好群居，難爭鬥，在飼養過程中，如果原有的羊群秩序被打亂，可以引起整個羊群的爭鬥，重新建立起羊群秩序。小雞適應各種餵養方式。
活潑，敏捷，壹旦受到驚嚇，他能起飛，善於低空飛行。所以，母雞的禽舍要配有運動場、圍網和頂網。
肉質好，產蛋量高，食性廣，飼料轉化率高。生長迅速，90日齡上市活重900 ~ 1000克，耗料約5 ~ 6公斤。
家雞的任何傳染病都能感染母雞，但比家雞恢復快，對傳染性法氏囊病更敏感。
基本沒有嵌套，少量的嵌套現象可以在短時間內喚醒。
怕潮濕，愛沙浴，趨光性。
不喜歡在蛋箱裏下蛋；喜歡在沙子裏挖小坑下蛋，有時候幾只雞擠在壹個沙坑裏同時下蛋。不要啄蛋。