宿舍用的電煮鍋煮米飯的步驟如下：
1、先準備好電煮鍋、米（半碗）、米和水的比例應該是1：1.2（量，用食指放入米水裏，只要水超出食指的第壹個關節就可以）、筷子1雙。
2、將電煮鍋的調溫旋轉調至沸騰，等水煮開，約8分鐘左右。
3、等水沸騰後，將米倒入鍋中，米的份量半碗左右，想口感更好的，建議就提前腌制壹下。
4、過大約5分鐘左右，妳會看到電煮鍋裏白粥不停地冒泡，隨時準備溢出。
5、這時要打開鍋蓋，用筷子攪下鍋底，以免粘鍋。
6、最後大概煮了20~30分鐘，聞到白米飯的香味，米飯就可以食用了。
註意：蒸好後再燜5分鐘
壹般情況下，當電飯煲“跳閘”就說明米飯已經熟了，但如果這時候打開蓋子盛飯，會發現表層的米飯很稀，而鍋底則緊緊粘著壹層鍋巴。這層鍋巴不僅無法盛出來，也很難清洗。
正確的做法是，當加熱開關跳至保溫開關之後，不要馬上拔插頭，讓它處於保溫狀態5分鐘，拔完插頭後讓米飯繼續燜5分鐘，這樣蒸的米飯吃起來口感更好，而且還不容易粘鍋。