1.攀鱸-攀鱸喜歡棲息在水流緩慢的河流和池塘中。幼魚主要以小型魚、蝦等微型水生動物為食，為雜食性魚類。在人工飼養的條件下，馴化後可以食用人工配合飼料。適宜生長pH為6-9，水溫範圍為18-35℃，最適生長水溫為25-30℃，水溫低於15℃時停止投餵。
2.攀鱸的鰓器官非常發達，可以呼吸空氣，長時間不出水而不死亡；另壹方面，攀鱸有強壯的胸鰭，它可以通過擺動鰓蓋、胸鰭和翻身，爬過河岸和斜坡，遷移到新的水域。所以，當水環境被嚴重汙染，其他魚類無法生存，相繼死亡的時候，鱸魚依然頑強地活著。隨著水汙染的加劇，越來越多的原生動物遭到滅絕；攀鱸幸免，不僅適應重汙染區，而且成為汙染區的絕對優勢種群。因此，攀鱸的生存密度可以間接反映水體的汙染程度，可以作為壹個指標物種。