光波爐烤紅薯
配料:紅心紅薯
1,紅薯洗凈。
2.用薄紙把紅薯包幾層,蘸水,這樣紅薯表面被薄紙包裹,紅薯內部的水分就能被鎖住。
3.將包好的紅薯放入微波爐中,在燒烤攤或高火攤上烤四分鐘。
4.打開微波爐,把烤紅薯換個面用大火或者燒烤攤烤四分鐘。
5.兩面烤四分鐘後,將紅薯從微波爐中取出。
註意:
1.因為紅薯大小不壹,這個時候,妳就要去捏了。煮熟的紅薯很軟。如果它們不軟,把它們放回微波爐,再烤四分鐘,直到紅薯變軟。烤的時間長短可以隨意控制,烤壹次就可以找到找出紅薯大小的大概時間。
2.烤好後,從微波爐裏拿出來的紅薯外面的面包面紙都是幹的。打開紙巾後,紅薯表面已經變色,很香。幹凈衛生的烤紅薯就要出爐了。
3.特別要提醒的是,表皮有黑斑的紅薯即使煮熟了也不能吃,因為紅薯表皮被黑斑細菌汙染後會產生毒素,使生紅薯變硬、發苦,煮、蒸、火烤都殺不死,吃後對肝臟有害。
4.最好選擇橢圓形的紅薯,表皮光滑,重量在300克左右,太大不容易熟。