雞蛋1兩。
適量的大米
適量的豌豆
適量的土豆
多少片萵苣？
豌豆雞蛋土豆炒飯的做法
將土豆去皮，洗凈，切成小塊，如塊狀和丁狀。讓自己辣起來。如果為了美觀可以用個性來剪？
豌豆和生菜也要洗澡。？菜上的水不管是什麽，都是少的，還是瀝幹比較好。這樣新手寶寶被油濺到的概率會稍微小壹點。
妳可以先把雞蛋前後或上下搖壹搖再打碎，這樣蛋清就不會粘在蛋殼內壁上了。？加壹個撒鹽？可以根據每個人的習慣加也可以不加。直到有氣泡為止。
剩菜放在壹邊以備後用。
接下來就可以正式開始挑釁了。
拿壹個鍋，把土豆和豌豆放進水裏。煎的時候會更容易熟(適合新手寶寶)。
掌握好烹飪技巧的寶寶可以直接油炸。
火？燒鍋？放油進去(新手寶寶可以加油，用冷鍋盛食物，怕油濺)？熱油？倒蛋液→？成型後加入豌豆和土豆(成型後可以取出或加入配料)？三種食材稍微變色後倒入米飯？翻炒多次加生菜？翻炒壹會兒加調料(根據個人口味)？最後翻炒幾下。