最好是煎壹下，這樣會比較香比較好吃，有點脆脆的。
制作三明治可以用切片面包、圓面包、吐司面包。三明治中可以夾生菜葉、培根、午餐肉、芝士片、煎蛋、西紅柿、煉乳、火腿、玉米粒等等。
三明治特點：
變化無窮的三明治，出現在西方所有食譜中，任何壹種面包或面卷，任何壹種便於食用的食品，都可制成三明治。在美國，小面包夾牛肉的“熱三明治”是最常見的營養快餐；夾花生醬和果凍的三明治，是小學生的主要食品。
夾雞或火雞肉片、鹹肉、萵苣、番茄的“夜總會三明治”，夾腌牛肉、瑞士奶酪、泡菜，並用俄式澆頭蓋在黑面包上烤熱食用的“勞本三明治”，價格較貴，主要在高檔飯店和舞廳出售。在英國，用魚醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿夾在薄面片中的三明治，是飲茶專用的。
在北歐斯堪的那維亞諸國，三明治已無上面壹層，而以精致的魚、肉片和沙拉覆蓋。在法國，制作三明治不用面包片，而用面包卷。