紅棗枸杞蘋果湯，采用紅棗、枸杞、新鮮紅皮蘋果外加少許蜂蜜或紅糖熬制，具體功效：
1、紅棗入湯，除了可補中益氣外，還有補血的作用。
2、蘋果性味甘涼，具有生津、潤肺、健脾、益胃、養心等功效。蘋果煲湯時，壹定連皮壹起煮，因為蘋果皮中黃酮類化合物含量較高，抗氧化活性也較強。
3、枸杞子味甘性平，其具有滋補肝腎，益精養血，潤肺止咳的作用。
4、常喝紅棗枸杞蘋果湯，可以調理腸胃、益胃養心，美白肌膚，還可以降低血液中膽固醇。
擴展資料：
食用禁忌：
紅棗枸杞蘋果湯中加入了枸杞，而枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
由於枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
人民網-枸杞子3大副作用 過量食用會上火
百度百科-紅棗枸杞蘋果湯