韭菜的吃法有哪些？

1，韭菜海香腸餃子，這個餃子真的很好吃，特別鮮，大概是因為喜歡海香腸吧。韭菜洗幹凈，用清水泡壹會兒，然後切成壹厘米左右的塊，肉裏加點水，然後使勁幹。海腸洗幹凈切成小塊，就像壹厘米！韭菜拌之前先用熟油稍微拌壹下，這樣韭菜就不會出水，還能保持它的鮮味。韭菜肉拌海腸，加少許鹽，加十三香，醬油，味精。

做好之後簡直好吃，特別新鮮。

2.不知道妳吃不吃韭菜花。在我看來，外面賣的韭菜花壹點都不好吃。它們是淡而無味的。每年我媽都會給我做壹些韭菜花，放在蒜裏，不需要特別粉碎就可以搗碎。差不多好了。有大件也沒關系。加鹽稍微攪拌壹下就行了。

4、韭菜魷魚，魷魚切丁，焯水，韭菜洗凈切段，鍋中熱油，魷魚稍炒，放煙，鹽，放入韭菜，稍微拉兩下出鍋。我覺得這道菜特別鮮，連味精都不用放了。

5、烤韭菜，我燒烤的時候特別喜歡吃烤韭菜，就不說怎麽做了，因為我也不會。我估計就是放在架子上，刷上油，放上調料，但是我特別喜歡烤韭菜。

韭菜的吃法很多，韭菜炒雞蛋，韭菜蝦仁餃子，韭菜盒子，辣白菜。