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面湯的自制做法

寒冷的冬天,在家吃壹碗熱氣騰騰的面條,感覺很溫暖。雖然只是壹碗普通的面條,但是有家的感覺,家的溫暖,家的味道!

主要材料1人

面條(蝦面)120g

菠菜1小酒吧

雞蛋1

佐料

3克鹽

醬油適量

醋適量

3克胡椒

芝麻油適量

花椒油

蔥適量

2克味精

步驟1清湯面條的制作方法

在鍋中加入適量的水,煮沸。加入面條,煮熟。

清湯面條插圖

利用煮面的時間調整碗裏的食材。以上調料全部放在碗底。放壹半蔥花

第三步:清湯面條的家常做法

食材準備好了,面也煮好了。

第四步清湯面條的簡單方法

在碗裏用調料稀釋兩勺湯面。

如何吃清湯面

把煮好的面條放在碗裏。

第六步清湯面怎麽做?

把菠菜放在煮面剩下的湯裏翻炒,撈出來。

如何清湯炒面

把煮好的菠菜放在面條上,撒上剩下的蔥花作為點綴。把提前煮好的雞蛋切好放在面上,壹碗清湯面就做好了!

成品圖

烹飪訣竅

如果有豬油,可以放壹些在鍋裏煮。也很好。2、喜歡吃姜,蒜也可以放在碗底。如果喜歡吃辣椒,也可以放在碗裏。吃辣椒是另壹種味道!