涼拌卷心菜的家常做法

不知道大家有沒有吃過芝麻醬拌白菜心。這是壹道非常美味的菜，獲得了很多人的壹致好評。很多人也想嘗試自己做。這是壹道非常好的開胃菜，尤其是在夏天。吃壹些芝麻醬拌白菜心對我們的健康有很大的幫助。很多人迫不及待的想了解壹下做法，簡單描述壹下麻醬拌白菜心的做法。

練習1:

材料:大白菜700克。

調料:芝麻醬50克，白糖30克，醋20克，香油10克。

芝麻醬拌白菜的方法；

1.將白菜心洗凈，切成細絲，放入盤中。

2.芝麻醬用香油稀釋，澆在大白菜上，撒上白糖，再澆上醋，拌勻。

練習2:

原材料:

壹個大白菜核(300克)

調料:

1大勺色拉油、壹段蔥、1大勺白糖、1/2大勺老陳醋、1小勺醬油、1小勺鹽和少許香油。

練習:

1、大白菜心洗凈，充分瀝幹水分，切成細絲。

2.加入1/2茶匙鹽，抓勻靜置5分鐘，然後擠出水分，加入白糖、老陳醋和醬油。

3.鍋內熱1湯匙油，五成熱後放入蔥花，爆香。

4.把香油倒在白菜裏，滴幾滴香油。