(1)填滿果醬的月餅。裏面有各種口味,包括蘋果味,哈密瓜味,菠蘿味...其中我最喜歡的是哈密瓜味。咬壹口,又好吃又軟。濃濃的水果味充斥口腔,香甜可口。主要是不油膩,壹次吃兩三個也不會膩。
②蓮子餅。蓮子餡的月餅香甜綿軟,適合喝茶喝酒,百吃不厭。蓮蓉月餅最初由蓮香樓作為糕點出售,深受廣州市民的喜愛。後來,廣州酒家、陶陶居等餐館、蛋糕店爭相模仿蓮蓉月餅的制作方法。經過幾代人的努力,廣式蓮蓉月餅現已成為全國人民喜愛的月餅品種之壹,遠銷海外,深受國人歡迎。
蓮蓉月餅的品種有純蓮蓉月餅、蓮蓉蛋黃月餅、雙黃、三黃、四黃蓮蓉月餅。蛋糕餡的用料很講究。應該選擇壹年壹度的湘蓮。餡料色澤金黃,爽滑清香,月餅濃郁可口。
③豆沙餡月餅。我最喜歡的是豆沙月餅。紅豆沙不會油膩,不會粘牙。
豆瓣醬細膩,甜而不膩,不硬,味道很濃。很符合我的口味。
以上三種月餅是我最喜歡的口味。