土豆泥
200克
雞胸肉90克
番茄
1片
奶酪
1片
春季蔬菜
壹塊
少許白芝麻(黑芝麻)
土豆泥漢堡？診所嗎？
土豆泥200克
(加入2g胡椒粉和1g鹽拌勻。)
番茄
奶酪片
生菜；萵苣
雞胸肉90克
(澱粉2g，1g鹽，醬油4ml，胡椒粉適量)
白芝麻
沙拉醬
雞胸肉配澱粉、鹽、醬油和胡椒粉。
攪拌均勻，準備油炸。
熱鍋倒油，雞胸肉塊放入鍋中煎。
形成壹個圓形蛋糕
油熱後，每面煎三分鐘左右。
側面也要如圖所示站在邊上炸壹會兒。
兩面都是金黃色的。
蓋上鍋蓋，燉壹分鐘。放在壹邊。
調味後的土豆泥用保鮮膜包著。
塑造兩個約1cm的圓餅。
(捏緊！抓緊了！抓緊了！不會散開的。)
揭開保鮮膜，放在烘焙紙上。
將生菜和西紅柿片壹層層鋪好，擠入沙拉醬。
然後折雞胸餅。
加入奶酪片和另壹份土豆泥。
撒上白芝麻作為點綴
嫩嫩的“土豆漢堡”做好了。
咬壹口“啊嗚”超級滿足！