微波爐的輻射至為278毫高斯，而真正對人體可以造成傷害的的輻射值強度不超過833.3毫高斯就不會對人體造成傷害，所以微波爐本身向外泄露的輻射值微乎其微，不會對人體造成任何傷害。
輻射指的是由場源出的電磁能量中壹部分脫離場源向遠處傳播，而後再返回場源的現象，能量以電磁波或粒子（如阿爾法粒子、貝塔粒子等）的形式向外擴散。自然界中的壹切物體，只要溫度在絕對溫度零度以上，都以電磁波和粒子的形式時刻不停地向外傳送熱量，這種傳送能量的方式被稱為輻射。輻射之能量從輻射源向外所有方向直線放射。物體通過輻射所放出的能量，稱為輻射能。輻射按倫琴 /小時(R)計算。輻射有壹個重要特點，就是它是“對等的”。不論物體（氣體）溫度高低都向外輻射，甲物體可以向乙物體輻射，同時乙也可向甲輻射。壹般普遍將這個名詞用在電離輻射。輻射本身是中性詞，但某些物質的輻射可能會帶來危害。