蒜蓉粉絲怎麽炒1材料
龍口粉絲壹家八吧
大蒜頭
將壹把龍口粉絲放入大碗中，燒開熱水，倒入碗中浸泡備用。
大蒜去皮切碎，放入油鍋中用小火煸炒至微黃，倒入小碗中，加鹽和蠔油拌勻。
將泡好的粉條放入盤中，倒入混合好的蠔油和蒜泥，撒上香蔥，喜歡吃辣的朋友可以撒上辣椒，即可食用！
技巧
1.超市裏賣的袋裝龍口粉條，小把裝，壹把就夠了。
2.必須是蠔油，醬油不能代替。
如何用大蒜炒粉絲第二篇材料
粉絲涼拌
適量的大蒜
壹點蔥花
先將粉絲浸泡在壹盆清水中，大蒜切成蒜末，洋蔥切成蔥花。
將大蒜放入油中爆香，撈起待用。
把粉條裝盤，倒點香油，再倒點剛香的蒜，把鍋裏的水蒸熟。
剩下的蒜加入雞粉和蒸魚醬調味。最後倒入煮好的粉絲中，拌勻，撒上蔥花。