800克白蘿蔔
200克白面粉
適量的油
適量的鹽
蠔油適量
500克蔥花
花椒
適量的糖
酵母適量
生產時間:1-2小時
就餐人數:
步驟
1
將白蘿蔔去皮，切成丁。
2
用攪拌機把蘿蔔丁打成小顆粒，撒點鹽去水。
三
兩根大蔥切成指甲大小的小塊。
四
在鍋裏加熱壹些胡椒和食用油。
五
將蘿蔔餡擠幹，和蔥花壹起放入容器中。趁熱把辣椒油倒在蘿蔔餡和蔥花上。
六
然後倒入蠔油和糖。
七
簡單攪拌均勻，不要攪拌太多，否則容易出水。
八
面團做好之後，開始照常做包子，可以多放點餡料。
九
看，這是我怎麽疊饅頭的。
10
看第壹個包好的大包子。
11
再給壹張包子的合影。
12
蒸的第壹鍋包子，很白，很神秘。
13
包子單照。
14
洗碗機，再來壹個。
15
再來壹杯。看看這個漂亮的包子。
16
打開壹個看看這個包子的餡。清爽又好看。