珍珠是怎麽做出來的？
我們平時泡的茶喝的珍珠都可以手工制作，操作也不麻煩，如下:
1，準備材料，需要木薯粉50克，紅糖/白糖20克，水55克左右，各種容器；
2.將水和紅糖壹起放入鍋中煮沸，然後加入準備好的木薯粉，用工具攪拌成球；
3.取出面團，在不太熱的時候用手揉搓，直到面團不粘手，然後開始將面團揉成珍珠大小的小球待用；
4.另起鍋，加適量水燒開，然後倒入小面團煮10分鐘，關火，再燜10分鐘撈起；
5.煮熟的木薯面團是我們奶茶中的珍珠。這時候可以在奶茶中加入珍珠制成泡泡茶。
泡泡茶裏的珍珠有害嗎？
從上面可以看出，制作泡泡茶珍珠的原料主要是木薯粉，是木薯經過去病毒處理後制成的，所以市面上銷售的木薯粉符合健康需求，對人沒有危害。
但是木薯粉不容易消化，不要多吃泡泡茶裏的“珍珠”。