2.廣靈大尾羊羊肉:廣靈大尾羊羊肉是山西大同廣靈縣的特產。廣靈大尾羊歷史悠久。據說是漢代從蒙古傳入的。由於時代的變遷和經貿的相互交流，壹年四季以放牧為主的蒙古羊從草原傳入農區。
3、大同酸湯羊肉:李時珍《本草綱目》記載:“羊肉能溫中補虛，補中益氣，開胃，滋腎益氣，利膽明目，治勞寒，五株七傷”。大同羊肉以其味道鮮美、肉質細嫩、品質鮮嫩、外形美觀而聞名於中國。
4.陜北花生菜餡糕:陜北地區盛產花生菜，又名黑木耳、地衣、黑木耳，是天然的綠色食品。蛋白質含量為13%-18%，糖為4-6%，無機鹽為13-15%，粗纖維為1-4%。此外，它還含有多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質。
5.大同烤羊排:大同烤羊排是招待客人的名菜。烤羊腿是由烤全羊演變而來的。相傳生活在中國北方廣大土地上的狩獵和遊牧民族，經常在篝火旁烤整只獵物，吃整只羊。