棗樹結果時間
棗樹幾年的果實，要根據幼苗來判斷。通常苗壹年結果三年，兩年後苗第二年就能結果。棗樹的果期為每年的8-9月，稱為軟棗獼猴桃。目前在市場上有壹定的經濟價值，成熟的果實可以賣到50元壹斤左右。
酸棗為多年生木本藤本植物，俗稱野生獼猴桃。它能長到20多米高，枝條光滑，開白花。在中國主要分布在長白山，生長周期很長，需要盡可能多的載體包裹才能生長。
其果實具有抗癌、抗衰老的功效，是壹種非常天然的綠色食品。其肉質細膩，味甘，能清熱。但這種水果不宜多吃，容易引起腹瀉，對人影響不好。同時不建議小孩和老人吃，容易造成食物堵塞的問題。
目前我國生產的棗大部分是野生的，很少有人栽培這種果樹，因為栽培的成活率不是特別高，而且栽培技術過於復雜，生長周期長，這也是它在市場上價格高的原因。其中種植的人不多，自然價格會高。