助刺參中的鋅含量特別豐富，臨床上常作為海參使用，防治前列腺炎、尿路感染等疾病。同時也證實了男性適當食用海參可以促進男性的性功能。女人也可以。
7促進傷口愈合手術後，適當食用海參更有利於傷口愈合。
8哪些人不適合吃海參？
海參雖好，但不是所有人都適合利用海參進補。
1)過敏的慎用海參，尤其是對海鮮過敏的人。
2)因為海參有潤腸的作用，所以正在拉肚子的人最好不要吃海參。
3)蛋白質過敏的人不宜吃海參。
4)脾胃虛弱的人不適合食用，因為海參的蛋白質含量非常豐富，本身很難消化，所以吃海參更容易增加脾胃的負擔，所以盡量不要用海參進補。
5)消化功能差的人不宜吃海參補品。
6)燥熱體質的人不宜利用海參進補。