首先可以推薦壹家成都有名的營山涼皮店——“歐式原味營山涼皮”。這家冷面店在成都有幾家分店，口碑壹直不錯。他們家自制的英山冷面還是挺有特色的，口感爽口，面條滑爽，還塗了各種濃郁的調料，辣味十足。
其次，營山縣當地人口中的“旺香百貨”，也是壹家很受歡迎的營山冷面店。他們的老板瑞德是英山縣有名的美食專家。他們家自制的冷面軟糯，湯鮮，味道鮮美，價格也非常實惠。
最後，英山還有壹家冷面店叫“生意故事”。這家家庭式的小店在營山縣很有名氣。他們的冷面是超大的碗，裏面有豐富的炒雞蛋、豆腐幹等食材，非常好吃。味道和價格都值得壹試。
總之英山縣的冷面種類很多，每個店的口味也不壹樣。上述三家商店是當地人口的最佳選擇，在國內外遊客中享有良好的聲譽。如果妳對英山冷面感興趣，妳可以嘗試壹下這些商店的美味。