今天，我放學回家。我趕緊寫完作業，看到爸爸還沒做飯。我最喜歡蛋炒飯！就說:“我們吃蛋炒飯吧！”爸爸說:“好吧！”
我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，小心翼翼地摸了摸桌子。蛋好像露出了小嘴！然後我在碗裏打，使勁攪拌。我讓我爸查，我爸說“沒有”！蛋黃和蛋清還沒有“結合！”我攪拌了壹會兒，蛋清和蛋黃終於“契合”了！
我開始油炸。我打開煤氣，點上火，然後去拿油。爸爸說:“油太少了！油太少了！”我多倒了壹點，這次倒多了！爸爸，那我就沒辦法了！
油壹熱，我就把雞蛋倒進鍋裏，然後用力攪拌，雞蛋漸漸變黃了。我把米飯倒進鍋裏，攪拌了幾下。香噴噴的米飯出鍋了！對了，我多放了壹點鹽，急著拿出來。爸爸突然說:“等壹下，放點蔥花！””我心念壹轉，“對了，放點蔥花，不然爸爸就有才了！" "
飯做好了，我填飽肚子，狼吞虎咽地吃了起來。這份蛋炒飯教會了我，做飯不是壹件容易的事，只有學習才能做出最香的飯。