2概述饅頭是我國北方產麥區人民的主要食物，在南方也很受歡迎。在北方，沒有餡的叫小籠包或小籠包，有餡的叫小籠包，在南方正好相反。面粉發酵制成的饅頭更容易消化吸收。饅頭制作簡單，攜帶方便，松軟可口。
饅頭的消耗量為每餐2塊，約100g。
4饅頭的營養價值饅頭是用面粉發酵制成的。主要營養素是碳水化合物，是人們補充能量的基本食物。
5購買饅頭是1。澱粉在唾液澱粉酶的作用下部分轉化為麥芽糖，麥芽糖是甜的，這就是咀嚼饅頭是甜的原因。
2.有些攤販為了讓饅頭好看，會添加禁止使用的增白劑，或者用硫磺熏蒸饅頭。吃這種饅頭會引起中毒或其他疾病。
6饅頭適合人群，壹般人都能吃
7饅頭的食療作用饅頭有利於保護胃腸道。胃酸過多、腹脹、消化不良引起的腹瀉的人，吃烤饅頭會感覺舒服，癥狀減輕。
吃饅頭的8點建議