氣泡法1:
材料:桂花12g，山楂6g，黨參3g，冰糖適量。
做法:鍋中放300ml水，然後加入桂花、山楂、黨參煮5分鐘，然後轉小火繼續煮30分鐘，過濾，加入冰糖拌勻。
氣泡法2:
材料:幹桂花(鮮15克)5克，冰糖或蜂蜜適量。
做法:將桂花和冰糖放入杯中，用熱水沖泡三分鐘，然後過濾飲用。如果用蜂蜜代替冰糖，要過濾後加入，攪拌後飲用。
氣泡法3:
材料:桂花3克，玫瑰花3克。
做法:開水沖泡後飲用，每日2-3次。具有和胃理氣、暖胃散寒的功效，適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。
氣泡法4:
材料:桂花3克，菊花3克。
做法:開水後漱口，每日2-3次，有芳香清胃的功效，適用於胃熱口臭。
泡桂花茶註意事項:
1，每次桂花的量不能太多，水溫也不能太高，壹般在85度左右。
2.桂花不用洗。先少倒壹點水，讓花和茶充分濕潤。最後，將玻璃杯裝滿水，浸泡2至3分鐘後再飲用。
3.綠茶裏放點桂花，壹是增強其香味，二是消除口臭。這種方法非常方便有效。