1，薏苡仁有清熱燥濕的功效。天氣炎熱或胸悶時，可吃些銀杏薏米粥，清熱解暑，使身體舒適。
2.薏苡仁含有維生素B1和維生素E，是壹種美容食品。經常食用非常有利於預防腳氣，還能保持皮膚光澤細膩，消除痘痘和色素沈著，改善膚色，對病毒感染引起的疣也有壹定的治療作用。
3.薏苡仁能促進新陳代謝，減輕胃腸負擔，可作為病中或病後身體虛弱的患者的滋補食品。經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良也有很好的療效。
擴展數據:
食用薏苡仁的禁忌:
1，虛寒體質不宜多吃。
由於薏苡仁味甘，微寒，長期食用會使虛寒體質的人越來越怕冷，導致體質虛弱，月經不調等問題。
2.高血脂患者不能自己吃薏米治療。
薏苡仁雖然有降血脂、降血糖的作用，但畢竟只是壹種保健食品，不能入藥。所以，高血脂患者還是要看醫生治療，千萬不能吃薏米給自己治病，以免延誤病情或導致病情加深。
人民網-薏苡仁有抗癌作用嗎？薏苡仁有哪些功效？
人民網-吃薏米有什麽禁忌和功效？