香菇炒韭菜

“這道菜味道濃郁，營養豐富。韭菜含有揮發性的硫化丙烯，所以辛辣，有刺激食欲的作用。韭菜除了烹飪，還有很好的藥用價值。香菇是世界第二大食用菌，也是中國的特產之壹。在民間被稱為“山珍”。它是壹種生長在木材上的菌類，味道鮮美，香氣清爽，營養豐富。香菇素有“植物皇後”之稱，富含維生素B族、鐵、鐵。

佐料

韭菜(適量)香菇(適量)

佐料

鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(少許)

炊具

油炸鍋

壹個

香菇去蒂去雜，洗凈，切片。

2

韭菜挑選洗凈，切段。

三

將蔥和姜切成細絲。

四

鍋中熱油，爆香蔥和姜。

五

炒蘑菇

六

滴水和抽水

七

倒入韭菜，然後加鹽調味即可食用。

本站給大家分享壹下炒香菇韭菜的做法。妳學會了炒蘑菇和韭菜的燒制步驟，以及需要的時間和調料搭配嗎？我們將通過我們的手教妳如何制作炒蘑菇和韭菜。妳可以把炒蘑菇和韭菜做得既營養又美味。趕緊給妳和家人做壹頓好吃的。期待分享蘑菇炒韭菜食譜的燒制結果。