2檸檬汁加水加藍莓放入小鍋中（要用耐酸的鍋子 木勺或耐高溫矽膠括刀），中火煮沸，這時果子的紫紅色的液汁就會出來。（我是用左圖那個東東把半個檸檬擠出汁來的，那樣會擠的很多，也省事。）
3轉成小火，加入麥芽糖邊煮邊拌。
4等麥芽糖化開後，加入細砂糖。依然是小火，邊煮邊拌。（註意不要燒焦哦！）
5煮到鍋裏的醬汁變成稠稠的樣子，（從加入細砂糖後，煮到變稠約20分鐘左右，要耐心用小火煮哦，不然很容易燒焦）試驗壹下：滴兩滴果醬在清水裏，如果沈到杯底不散開，稠度就差不多了（如右下圖，深色那樣）如果像水彩顏料般化開的，就是還沒好哦（如右下圖淺色那樣，就是散開狀）。
6趁熱裝入高溫消毒過幹燥的玻璃瓶裏，冷卻後冷藏保存，開封後盡快吃掉（因為家裏做的沒加防腐劑之類的東東），吃的時候用幹凈器具挖，不開封可以保存久壹些。
註意事項
其實很簡單，但是需要妳的耐心，用木勺不斷地攪拌
果醬熱的時候的粘稠度並非成品裏的粘稠度，所以煮的時候不要煮得太稠了。