1，原料:奶精，各種口味的果粉，如果想做更多品種的奶茶，就要多準備壹些，包括泡泡茶，果汁冷飲，特色飲料，刨冰，冰沙，西瓜粉，草莓粉，桃粉，百香果粉，橘子粉，芋頭粉，青蘋果粉，哈密瓜粉，菠蘿粉等等？
2.設備:普通冰櫃2000多，冰沙300多，奶昔，攪拌機，破冰機，3600元左右，不銹鋼冰桶三個以上，煮珍珠的電飯煲或電磁爐，煮水的電熱水器，還有各種器皿吸管，奶茶杯。還有更多的儲物瓶可以保存各種口味的果粉，每種口味壹個。
3、技術:開店要學的東西很多。首先，學會品奶茶的關鍵是口感。最好現場學習奶茶的沖泡技術，掌握材料的調味量和時間，自己動手。熟能生巧，讓壹杯美味的奶茶在短時間內做好。
4.選址:選擇合適的門店選址，選擇居民和人口集中的區域，註意門店所在街道的特點，街道客流的走向，客流的分類。如果妳能按照以上幾個方面去做，相信妳壹定能找到適合自己的店。