龜肉是中華鱉的肉，有滋陰涼血的功效。鴨肉性寒，甲魚性寒，不宜食用。長期食用使人陽虛，水腫，腹瀉。壹起吃黑木耳會引起身體不適。壹起吃栗子容易引起中毒。和兔肉壹起吃容易拉肚子。鴨肉不宜與雞蛋同食，否則會大大傷害人體內的元氣。
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吃老鴨湯的註意事項:
吃老鴨湯的最佳季節是夏天。夏天吃老鴨湯的時候，我們最好選擇中國本土的老鴨來煲湯。這種鴨子營養價值更高，口感和味道更好。
而且夏天吃鴨子不容易上火，特別適合夏天容易上火的人。但是要特別註意，老鴨湯是涼的。如果是感冒痛經的人，不適合吃老鴨湯，否則容易胃痛拉肚子。
對身體有害，所以老鴨湯雖然營養價值高，大多數人都能吃，但並不是人人都適合。註意自己的體質是否適合吃老鴨湯，以免對身體造成傷害。
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