6--7碗。
壹般1斤米出2斤飯，爛壹點的會更多，如果是稀飯就5斤。
蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1．2。1斤米放1．2斤水，蒸發掉0．2斤水，還剩2斤米飯有的品種大米出的飯比較多，有的比較少。大米的重量抄＋水的重量－水蒸氣的重量＝米飯的重量
擴展資料：
米飯米飯食用功效：
1，控制體重
有關稻米是否有助於減肥的問題，科學界壹直爭論不休。2014年9月22日，澳洲科學家表示有證據顯示稻米有助於控制體重，尤其深色度稻米的效果尤為明顯，因而他們鼓勵澳洲人不要放棄吃米飯，而且應盡量吃棕色或深色的稻米。
2，減肥價值
只要充分利用人體所需要的三大營養素：碳水化合物、蛋白質、脂肪，就能擁有凹凸有內致的身材。而三大營養素當中的碳水化合物，以白米飯為例，白米飯消化分解後產生的碳水化合物，最能被容身體轉換成能量，而蛋白質與脂肪消化後，還必須與其它器官互相作用後而產生燃料的。
百度百科-米飯