如果紅薯不能吃,那麽大米也不能吃了,其實糖尿病除了不能吃糖以外,控制總的熱量就行,沒有必要有太多顧忌.多吃南瓜有好處,紅薯也是很健康的食品.
給妳個飲食參考方案,是我自己總結的,適合糖尿病高血壓等慢性疾病.
1.粗糧熬粥,粗糧包括玉米,薏米,小米,黑米,山藥,南瓜,紅薯,綠豆,黑豆,紅豆等,每次選擇其中的幾種,放到鍋裏加多點水就可以了~
2.用壹些材料燉湯,比如豬皮(主要成分是膠原蛋白),用高壓鍋熬好以後,只喝湯,不吃肉. 另外壹些材料,比如牛肉,牛蹄筋,豬蹄等,也是可以的喝的,但是要以豬皮凍為主.膠原蛋白對血管問題,高血壓等都有壹定的好處.
3.燉煮壹些蔬菜,比如番茄,蘿蔔,土豆,茄子,絲瓜等等,少放調料.
早飯吃粗糧粥,中午可以喝肉湯吃蔬菜吃點主糧,晚上少吃點,可以吃些蔬菜和粗糧粥. 也可以少吃多餐,吃個五頓,每頓少吃壹些.
這樣的飲食營養豐富,又沒有過多的脂肪和熱量.另外有條件的話吃點蜂王漿,沙棘油,這些東西都經過我家人的試驗,效果還不錯.