工具:壹個密封的罐子(1)。燙好後，密封的罐子自然晾幹或用吹風機吹幹。瓶子內外必須幹燥。
2.選擇堅實、飽滿、成熟、無破皮的草莓(破皮會使酒渾濁)，去掉葉柄，洗凈晾幹或自然晾幹備用。
3.將半個檸檬切片備用。
4、將每顆草莓用白糖均勻的卷起來放入幹燥的密封罐中，將冰糖和檸檬放入密封罐中，然後倒入白酒，密封存放於陰涼處。
5、2-3周後，打開瓶子，取出草莓和檸檬，蓋上蓋子，放在陰涼處，直到可以飲用！釀造日三周後可以開始飲用，醉日三個月後飲用最好！註意:
1，妳最好在瓶子上貼上標簽標明釀造日期，以免以後忘記。
2.這裏所說的白酒是指任何酒精含量高於35%的透明無色的酒(如果酒精含量太低，水果中的味道就提取不出來)，如白蘭地、伏特加、高粱酒等。，而且不要買有色的或者特殊風味的酒(不需要貴的酒，壹般就行，我買了壹瓶39元起的白蘭地~ ~ ~)。
草莓和檸檬3、2-3周後取出因為浸泡時間太久會腐爛，摘下果實蓋在陰涼處酒還會繼續成熟！
4.釀造的草莓酒可以單獨飲用，也可以與其他酒混合飲用。