1.降低膽固醇:百香果富含膳食纖維和植物甾醇,能有效降低血液膽固醇水平。
2.增強免疫力:百香果富含維生素C、維生素A等抗氧化物質,能增強免疫力,預防感冒等疾病。
3.改善消化:百香果含有豐富的果膠等膳食纖維,能刺激腸道蠕動,幫助消化,排除堆積的食物。
4.保護心臟:百香果中的纖維可以降低血壓,預防心血管疾病,並有助於減肥和控制血糖。
5.消炎抗氧化:百香果中的多酚和黃酮類物質具有消炎抗氧化的作用,可以預防癌癥等疾病。
西番蓮的禁忌:
1.食用過量會影響鈣的吸收:百香果中含有草酸,會影響鈣的吸收和利用,尤其是兒童和老人。
2.抗凝藥物有影響:百香果中含有柿酸、草酸等物質,可能與壹些抗凝藥物相互作用,導致血小板聚集,從而增加出血風險。
3.不適合過敏體質的人:百香果含有柑橘類物質,可能會引起過敏反應,所以對柑橘類果汁過敏或過敏體質的人不宜食用。
4.不適合空腹吃:百香果中的柿酸和草酸可能會刺激胃黏膜,引起胃部不適,所以不適合空腹吃。