材料?排骨玉米500克,胡蘿蔔兩根,幹辣椒少許,姜鹽,味精,香蔥。
胡蘿蔔玉米排骨湯的做法?
將排骨洗凈。
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鍋裏放冷水,鍋裏加足夠的冷水。
水沸騰時,撇去浮沫。
加入幹花椒和搗碎的生姜,燉壹個小時,前半個小時需要中火,這樣湯會比較濃白,後半個小時可以轉小火。
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玉米根
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洗凈,切成小塊
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幾根胡蘿蔔。這次我加的少了。我真的很後悔。超級好吃!
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洗凈斜切成片。
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燉壹個小時,然後加入玉米。
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加入胡蘿蔔
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湯再次煮開後,轉小火煮15分鐘。
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在湯碗中加入鹽和味精,舀入排骨湯。
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撒韭菜
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真好吃!好吃又營養,快來嘗嘗!直接吃清淡的,喜歡辣的可以用水和排骨拌壹碗。
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