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馬錢子和火鍋煮了會中毒嗎?

壹般不會中毒,吃多了會中毒;應用範圍應該在0.3-0.6克之間,過量就會中毒。

馬錢子的種子毒性極大,主要含有馬錢子堿、馬錢子堿等生物堿,用作健胃藥。中醫將種子加工入藥,其性寒,味苦,有通絡散結、消腫止痛的功效。西醫用種子提取物作為中樞神經系統興奮劑;苦澀而溫暖;有大毒。入肝脾經。

馬錢子主要含有生物堿,主要是馬錢子堿(士的寧)和馬錢子堿,並含有微量的馬錢子堿、偽馬錢子堿、偽馬錢子堿、諾華、士的寧、脂肪油、蛋白質、綠原酸等。

中毒現象是:頭痛、頭暈、煩躁、呼吸加快、肌肉痙攣、吞咽困難、呼吸加重、瞳孔縮小、胸悶、呼吸不暢、全身緊繃,然後伸肌和屈肌同時極度收縮,對聽覺、視覺、味覺和感覺過度敏感,然後出現典型的驚厥癥狀,最後呼吸肌僵硬窒息而死。

馬錢子中毒的搶救方法:

輕度中毒,無明顯驚厥:1,綠豆100克,生甘草100克,勤用水煎服。

蜂蜜6克,綠豆120克,甘草30克,水煎服。

中度中毒伴明顯抽搐:防風6克,甘草10克,鉤藤12克,生姜5克,青黛2克,內服或水煎服。

嚴重驚厥:蜈蚣3條,全蠍6克,研末壹劑(小兒減量)。