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長期喝小米粥有什麽好處和壞處?

預防和治療消化不良

小米粥有防止泛胃的作用。小米有滋陰養血的功效,可以調理產婦的虛寒體質,幫助產婦恢復體力。小米對腹瀉、嘔吐、消化不良、糖尿病人有幫助。

2.緩解口臭

小米可以緩解口臭,減少口腔細菌的生長。小米富含氨基酸,可以抗菌,預防女性陰道炎。小米營養豐富,色氨酸含量最高,可以調節睡眠。睡前喝小米粥可以讓人睡得安穩。

缺點:新鮮的小米粥對胃黏膜有保護作用,適合慢性炎癥性胃潰瘍患者,而存放時間較長的老小米有致潰瘍作用。

小米粥的最佳搭配

1.小米要和黃豆壹起吃。小米中的類胡蘿蔔素可轉化為維生素A,與大豆的異黃酮作用,對糖尿病合並眼疾患者有益。

2.小米要和燕麥壹起吃,可以增加多種維生素和礦物質的攝入,不僅有利於減肥,還適合心臟病、高血壓、糖尿病患者食用。

3、小米要和胡蘿蔔壹起吃,兩者都含有類胡蘿蔔素,在體內可以轉化為維生素A,有助於保護眼睛,滋養皮膚,延緩衰老。

人民網-小米粥是北方人的最愛!每天喝小米粥有什麽好處?