梨中之王壹般指的是南果梨。
南果梨對環境要求較低,具有非常強的耐寒性,而且果形優美、果品品質較好,壹直是果品市場的佼佼者。南果梨是遼南地區的特產,遼寧省的鞍山市、海城市等地區是南果梨的主要產地。
這種水果主要是分布在我國的遼寧地區,生命力是很頑強的,就算是在寒冷的天氣裏,南國梨樹也能茁壯生長,這種水果看起來顏色很漂亮,色澤艷麗,果肉軟嫩多汁,再加上濃濃的酒香味,深受外國朋友的喜歡,而且被譽為“梨中之王”。
中國傳統三大名梨有:
1、山東萊陽梨
萊陽梨口感清脆多汁,汁水特別的豐富,萊陽梨的表皮有很多類似麻子壹樣的斑點,這些斑點變得發亮凸起時,也就說明這梨已徹底成熟。
2、安徽碭山酥梨
有著中國“三大名梨”之首的美譽,每年在八月末—九月上旬之間成熟。安徽的碭山酥梨皮薄、肉質細膩無渣,最大的特點是吃到離核的部位也是香甜多汁。
3、河北鴨梨
鴨梨適應性強,豐產性好,果實大而美,肉質細脆多汁香甜,較耐貯。適宜在黃淮海平原沙地栽培。