4.加入適量的醬油,再加入壹湯匙醬油。加入已經炒好的雞蛋。
9.用水澱粉增稠
10.沒凝固的時候,趕緊用筷子把它分成小塊,然後拿出來用。
5.炒鍋放適量油燒熱,然後爆香幹紅辣椒和蔥姜蒜末,放入肉絲炒至顏色變淡,再煮少量料酒和醋,去腥提鮮。
6.加入黑木耳和適量的水,待湯汁燒開後繼續煮10分鐘。可以加點鹽調味,比平時稍微鹹壹點。
8、翻炒出香味
7.五花肉切絲,黃花切寸,木耳切絲,蔥、姜、蒜切末。
3種主要成分
五花肉
100g
木耳
30克
面條
500克
佐料
青蔥
適量的
精力
適量的
大蒜
適量的
辣椒
適量的
醬油
適量的
醋
適量的
烹飪酒
適量的
淡醬油
適量的
鹽
適量的
水澱粉
適量的
(母雞的)蛋
二
萱草屬植物
20克
步驟
1.將幹黃花、木耳提前用冷水浸泡。
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