材料:雞翅500克，可樂600ml，小蔥2根，糖半勺，鹽少許，醬油2勺，料酒適量。
生產步驟:
第壹步:準備10雞翅，先放入清水中，加少許鹽，洗幾次。
第二步:雞翅清洗幹凈後，用菜刀在雞翅兩側各切兩刀，方便烹飪。
第三步:將雞翅放入有冷水的鍋中。可以加點料酒去腥。水燒開後，去掉上面的浮沫，然後關火取出。
第四步:將焯水後的雞翅用冷水洗兩遍，清洗掉上面的浮沫，記得用冷水，這樣可以保持雞翅的滑嫩。
第五步:鍋中放壹點底油，然後將雞翅放入鍋中煎至兩面微焦。油不能太多，不然他們會很累，因為雞翅的表皮會持續出油。
第六步:加入可樂，可樂的量可以根據雞翅的數量來定，跳過雞翅就可以了，然後把洋蔥扔進去。
第七步:下壹季，加入2大勺醬油，半勺糖，半勺鹽，其他大食材都不要動。這裏放糖的目的是為了提神，不是為了加甜，鹽壹定要少，因為可樂雞翅的味道是甜鹹的，鹽味占不了主導。
第八步:大火燒開，蓋上鍋蓋，中火煨10分鐘，然後用大火把湯烤幹。在這個過程中，不斷攪拌，防止底部糊。最後撒上壹層白芝麻，就可以裝盤出鍋了。