準備材料
制作奧爾良烤翅需要準備以下材料:
雞翅:500克
奧爾良烤翅醬:適量
鹽:適量
黑胡椒:適量
大蒜粉:適量
雞精:適量
油:適量
生產步驟
下面壹步步介紹奧爾良烤翅的制作方法:
雞翅洗凈瀝幹水分。
將雞翅放入大碗中,加入適量鹽、黑胡椒、蒜末、雞精和油,攪拌均勻,腌制20分鐘。
將腌制好的雞翅放入烤盤,用刷子刷上適量的奧爾良烤翅醬。
烤盤放入預熱好的烤箱,180度烤20分鐘。
取出烤盤,翻過來,刷上適量的奧爾良烤翅醬。
把烤盤放回烤箱,再烤20分鐘。
取出烤盤,將奧爾良烤翅放在托盤上。
技巧
在奧爾良制作烤翅時,可以根據個人口味加入適量的辣椒粉,增加味道的層次感。
奧爾良的烤翅是家庭聚餐和朋友聚會的好食物。制作簡單,味道鮮美,深受美食愛好者的喜愛。可以試試,相信會有不壹樣的體驗。