創意巧克力名稱如下:綠園巧克力、藍磨坊巧克力、千言巧克力、布克巧克力、藍天巧克力、翹楚巧克力、樂中巧克力、若風巧克力、白樂巧克力、範美巧克力、油田巧克力。
巧克力的配方和制作方法如下:
配方:準備可可液50g,可可脂20g,糖粉30g,可可粉10g,淡奶油20g。
生產方法:
1.將所有準備好的材料放入幹凈的不銹鋼鍋中,然後將鍋中的水燒開。燒開後,將不銹鋼鍋放入鍋中,通過水加熱。不僅材料可以融化,還不用擔心糊底。
2.加熱時不斷攪拌,等到完全融化。
3.之後準備模具,將融化的液體倒入模具。冷卻後放入冰箱,等六七個小時脫模。
以上方法僅供參考。做巧克力的時候可以適當放壹些碎堅果,可以增加巧克力的口感。