1，藏紅花茶
藏紅花茶的沖泡方法:取5 ~ 10根藏紅花細絲，用開水浸泡後飲用，沖泡3 ~ 4次後與細絲壹起服用。
功效:用於預防保健，可以起到很好的美容保健作用。如果長期這麽少量使用，藥性溫和，效果很好。
2.藏紅花酒
藏紅花單藥酒:藏紅花3 ~ 4g，白酒1 kg (500ml)，浸泡壹周，每日20 ~ 30ml。
藏紅花補血酒:熟地黃500克、當歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、龍眼肉250克、松子250克、茯苓100克、陳皮500克、玉泉白酒5公斤(5000毫升)。泡壹個月後喝，每天兩次，每次50ml。
3、藏紅花粥
做法壹:大米100克，藏紅花10 ~ 20片，加適量水煮粥，每日壹次。適用於氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛、中風後遺癥。
方法二:將10 ~ 20片藏紅花用開水浸泡，將100g大米煮沸，然後加入藏紅花水，再煮粥即可食用。
上面介紹的藏紅花的三種吃法很受大家的歡迎，這些吃法也很簡單方便，但是吃藏紅花要註意控制量的問題，不宜吃太多。