第壹部分:清爽甜味體驗
這道白蘿蔔石灰“鍋”以雞肉、白蘿蔔、洋蔥為主料,再加入海帶提味,不加壹滴油。煮後味道鮮甜,白蘿蔔軟爛,雞肉嫩滑。加上酸橙片的酸味,讓人胃口大開。撒點七味米,就更美味了。如果覺得清淡,也可以搭配柚子和辣椒壹起吃,層次感更豐富。這個“鍋”不僅好吃,而且非常適合秋季食用,幫妳滋潤身體,緩解幹燥不適。
第壹步:雞肉切塊,洋蔥和蘿蔔切絲。
第二步:將2片海帶放入鍋中,加入7分水和2湯匙清酒,煮沸。
第三步:將雞肉、洋蔥和蘿蔔放入鍋中,加入3茶匙鹽。
第四步:煮開後撇去浮沫,轉小火繼續燜約10分鐘。
第五步:鍋內放入青檸片,撒上七味,煮約1分鐘。
第二部分:食物鑒賞與制作。
這款白蘿蔔青檸“鍋”不僅好吃,而且非常適合秋季食用,可以讓妳告別油膩,享受舌尖上的清新。來試試吧!