從葉型上看，有柳葉桂、金葉桂、滴水黃、葵花葉、柴柄黃；
從花期來說，有八月桂、四季桂、月桂。
桂花的四個品種。
1.桂花品種群:該品種灌木叢生，樹形低矮，枝條短而密，球冠。新葉深紅色，老葉綠色或黃綠色；葉橢圓形，寬卵形，全緣或稀疏鋸齒，葉緣波狀不明顯；葉薄，葉面葉肉微凸，網狀脈明顯。
2.丹桂變種群:壹種常綠灌木，雌雄異株，有球形樹冠。樹皮淺灰色，光滑，有稀疏的皮孔。
3.金桂品種群:球冠常綠小喬木；樹很壯，樹枝挺拔，很近。
4.印規品種群:常綠小喬木，球冠，枝大，枝密，生長良好。
擴展數據:
桂花對人的影響
1，香氣鉆入那些停滯的角落，可以祛瘀；
2、香氣飄至脾胃，能喚醒麻木的脾胃，所以對於脾胃濕熱引起的口臭、胃痛可以喝桂花；
3、香氣鉆入肝經，可祛陰寒，使沈郁的肝氣和心情得到舒展；
4、桂花還滋養肝血，順便調節肝郁引起的月經不調。
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